秋が近づいてきたのでお魚料理が本日のおすすめに。今回は、長崎県産ワラサとキノコのポピエット（フォイル焼）です。ワラサはハラスの部分なのでレモンバターソースが良く合います。日本人はやっぱり醤油が欲しくなるので、 特製の柑橘系醤油ソースは、かけずにつけてお召し上がりください。レモンバターソースは、パンにつけると美味しいです。白ワインかスパーリングにピッタリですよ。 数量限定なので、売り切れたらごめんなさい。